01 USDA sertificēts organiskais lecitīns
Produktu apraksts USDA sertificēts organisks, dabisks, nejonu emulgators (atrodas lielākajā daļā dzīvo šūnu), kas sastāv no 4 fosfolipīdiem (fosfatidilholīns, -etanolamīns, -serīns, -inozīts), kas spēj saistīt ūdeni un taukus (novērš tauku un ūdens atdalīšanu), atvasināts no sojas pupiņām. HLB vērtība aptuveni 4...