Pārtikas piedevas

Produkta apraksts Papaīnam ir jāizmanto bioloģiski inženierijas augi no papaijas nenobriedušu bioloģisko produktu ekstrakta un dabīgi, tas sastāv no 212 aminoskābēm, molekulmasa ir 21000, satur sēra (SH) peptīdu ķēdes enzīmus, ir proteāze un esteris. ferments a...

Produkta apraksts Aminosviestskābe ir sava veida dabiska aminoskābe, kas ir galvenais inhibējošais neirotransmiters zīdītāju centrālajā nervu sistēmā. GABA spēlē lomu neironu uzbudināmības regulēšanā visā nervu sistēmā. Cilvēkiem GABA ir arī tieši atbildīgs par r...

Produkta apraksts Magnija L-treonāts ir visvieglāk uzsūcas mākslīgais magnijs mūsdienu tirgū. Magnijs ir izplatīts minerāls, kas atrodams dažādos pārtikas produktos. Tas ir ļoti svarīgi cilvēka veselībai. Magnija L-treonāts ir pārtikas barības vielu pastiprinātājs, kas iegūts sintētisku reakciju rezultātā...

Produkti Apraksts Fermentācijas izoenzīmi no atsevišķiem netransgēniem Trichoderma longibrachia celmiem. Ferments hidrolizē β-glikānus (trīs un četras glikozes vienību oligosaharīdus). FIZIKĀLĀS ĪPAŠĪBAS Gaiši brūns, brīvi plūstošs pulveris, viegli šķīst ūdenī, bez asas smakas un...

Produktu apraksts Stevia, E960, Rebaudioside A, Cas Nr.58543-16-1, ir dabisks saldinātājs un cukura aizstājējs, kas iegūts no Stevia rebaudiana augu sugas lapām. Tas ir balts pulverveida dabīgais saldinātājs, kas sākotnēji izolēts no stēvijas auga. Pamata analīzes analīzes apraksts Appe...

Produkti Apraksts Etilmaltols ir pārtikas garšu sinerģists, bet daudzums ir neliels, bet efekts ir ļoti ievērojams. Vispārējais pievienošanas daudzums ir aptuveni 0,1-0,5, dažreiz tikai dažas ppm ir efektīvas, parasti izmanto, lai pagatavotu 0,25% šķīdumu ar karstu ūdeni vai šķīdumu, kas pagatavots ar...

Produktu apraksts Ksilanāze ir enzīmu grupa, kas var noārdīt svarīgāko antioksidantu ksilanāzi barībā, tā var arī uzlabot barības sagremojamību un palielināt netradicionālo barības sastāvdaļu kviešu, kliju, rīsu kliju, rapšu miltu un kokvilnas sēklu miltu devu barībā. Atvasināts no t...

Produktu apraksts Nattokinase Extract ir enzīms, kas ekstrahēts un attīrīts no japāņu pārtikas, ko sauc par Natto. Natto ir no raudzētām sojas pupiņām gatavots ēdiens, ko Japānā ēd jau daudzus gadus. Natto tiek ražots fermentācijas ceļā, pievienojot baktēriju Bacillus natto, labvēlīgo baktēriju...

Produktu apraksts Tā ir B-galaktozidāze, ko iegūst, kontrolējot Aspergillus oryzae ne-ĢMO celma fermentāciju. Laktoze hidrolizē laktozes B-1,4-glikozīdiskās saites; atbrīvojot vienādu molāro glikozes un galaktozes maisījumu. Pārtikas kvalitātes pulveris nesatur ķīmisku preparātu...

Produktu apraksts Neitrālā proteāze tiek ekstrahēta no Bacillus subtilis fermentācijas ceļā un pieder pie endonukleāzes, ko var izmantot dažādām proteīnu hidrolīzes apstrādēm. Pie noteiktas temperatūras un pH vērtības šis produkts var hidrolizēt makromolekulāros proteīnus aminoskābēs un ot...

Produktu apraksts WS-3 ir mentola atvasinājums, taču atšķirībā no mentola WS-3 ir gandrīz negaistošs un bez garšas. WS-3 ir viens no visbiežāk izmantotajiem dzesēšanas šķidrumiem tirgū. Tas ir labi pazīstams ar savu tīro un tūlītējo dzesēšanas efektu. Ir konstatēts, ka WS-3 galvenokārt izmanto, lai atdzesētu augšējo ...

Produktu apraksts Dzesēšanas līdzeklis WS-5 ir jaunākais dzesēšanas līdzekļu klāstā. Katram no tiem ir savi dažādi veidi, kā atdzesēt dažādas mutes un mēles zonas un dažādās pakāpēs. WS-5 atšķirībā no citiem dzesēšanas līdzekļiem nav iegūts no mentola, bet, tāpat kā tā kolēģiem, tam ir ...