Pārtikas piedevas

Īpašības Balts kristālisks pulveris smaržo pēc karamelizēta cukura un kokvilnas konfektes. Tās atšķaidītajam šķīdumam ir zemeņu aromāts. 1g maltola izšķīst 80ml ūdens; 21 ml etanola; 80 ml glicerīna un 28 ml propilēnglikola. Pielietojums Maltol ir garšas pastiprinātājs, ko plaši izmanto...

Produkts Apraksts Citidīns ir pirimidīna nukleozīds, kas sastāv no citozīna, kas saistīts ar ribozi caur beta-N1-glikozīdu saiti. Citidīns ir uridīna prekursors. Gan citidīns, gan uridīns tiek izmantoti RNS sintēzē. Citidīns ir pirimidīna nukleozīds, kurā citozīns ir pievienots ribofuram...

Produkts Apraksts Uridīns ir uracila nukleozīds, kas ir specifisks RNS secībai. Uridīns atrodas asinīs, sēklas šķidrumā un cerebrospinālajā šķidrumā.[1] Uridīns tiek sintezēts dzīvos organismos, izmantojot de novo un glābšanas ceļus. PAMATANALĪZE Produkta nosaukums Uridīns Molekulārā formula C9H12N2O6 Molekula...

Produkts Apraksts Guanīns ir purīna bāze, kas ir nukleīnskābēs sastopamo nukleotīdu sastāvdaļa. Guanīns ir 2-aminopurīns, kas satur 6-oksoaizvietotāju. Tam ir cilvēka metabolīta, aļģu metabolīta, Saccharomyces cerevisiae metabolīta, Escherichia coli metabolīta un...

Produkts Apraksts D Riboze ir cukurs, kas iesaistīts enerģijas ražošanā organismā, kā arī DNS un RNS strukturālais pamats. D-riboze ir dabisks cukurs, ko mūsu organisms ražo dažādiem mērķiem, jo ​​īpaši encriver adenozīna trifosfāta veidā. , kas nodrošina spēku katrai mūsu ķermeņa šūnai...

produkts Apraksts Kataloga numurs M326190 Ķīmiskais nosaukums Dp-Methyl Sulfone Phenyl Ethyl Serinate Sinonīmi (βS)-β-Hidroksi-4-(metilsulfonil)-D-fenilalanīna etilesteris; CAS numurs 36983-12-7 Molekulārā formula C₁₂H₁₇NO₅S Izskats Balta cieta viela Kušanas temperatūra 117-119°C Molekulmasa 287,33 Stor...

Produkts Apraksts Sialskābe (SA), zinātniskais nosaukums ir "N-acetilneiramīnskābe", siālskābe ir sava veida dabisks ogļhidrātu savienojums, kas plaši sastopams bioloģiskajā sistēmā. Pirmo reizi Blikss to izolēja no liellopu apakšžokļa siekalu dziedzera mucīna, tāpēc to nosauca par sialskābi. ...

Produkts Apraksts Kalcija propionāts ir propionskābes kalcija sāls. Tas ir konservants, ko plaši izmanto maizes izstrādājumos visā pasaulē, kur tas pagarina to glabāšanas laiku, kavējot bojājošos mikroorganismu, proti, pelējuma un sēņu baktēriju, augšanu. PAMATANALĪZE Vienumi Standarti COL...

Produkts Apraksts Ergotionīns (EGT) ir svarīga aktīvā viela cilvēka organismā. Ergotionīnu iegūst, vairākkārt fermentējot Hericium Erinaceum & Tricholoma Matsutake. Daudzkārtēja fermentācija var palielināt L-ergothioneine iznākumu, kas ir sēru saturošs aminoskābes atvasinājums. ..

Produkts Apraksts Kalcija propionāts ir propionskābes kalcija sāls. Tas ir konservants, ko plaši izmanto maizes izstrādājumos visā pasaulē, kur tas pagarina to glabāšanas laiku, kavējot bojājošos mikroorganismu, proti, pelējuma un sēņu baktēriju, augšanu. PAMATANALĪZE Vienumi Standarti COL...

Produkts Apraksts Zivju skrimšļa ekstrakts ir mazmolekulāra peptīdu viela, ko kā izejvielu iegūst no laša skrimšļiem un sadala bioloģisko enzīmu ietekmē. Aktīvās sastāvdaļas Kolagēns: Strukturāls proteīns, kas ir būtiska organiskā viela cilvēka ķermenim. Hondroitīns: Hondroitīns c...

Produkts Apraksts Austeru ekstrakts ir bagāts ar mazmolekulāriem peptīdiem, taurīnu, arginīnu, cinku, selēnu un citām sastāvdaļām. Tā ir svaiga austeru gaļa. To hidrolizē proteāze un hidrolizētais produkts, ko iegūst atdalot un attīrot. Austeres ir pazīstamas kā "okeāna piens" un ir viena no...