Pārtikas piedevas

Produkta ievads Nātrija propanoāts vai nātrija propionāts ir propionskābes nātrija sāls, kura ķīmiskā formula ir Na(C3H5NaO2). To lieto kā pārtikas konservantu, un Eiropā to apzīmē ar pārtikas marķējuma E numuru E281; to galvenokārt izmanto kā pelējuma inhibitoru maizes izstrādājumos...

Produkta ievads Dinātrija sukcināts ir organiska viela ar ķīmisko formulu C4H4Na2O4 · nH2O (n=6 vai 0), ko dēvē par WSA, parasti pazīstams kā stemnetīns, kam ir divas formas, proti, kristālisks dinātrija sukcināts un bezūdens dinātrija sukcināts. Heksahidrāts ir kristālisks pa...

Produkta ievads Balta kristāliska daļiņa vai balts gandrīz balts kristālisks pulveris, bez smaržas. Tas viegli šķīst ūdenī un gandrīz nešķīst etanolā. PAMATANALĪZE Preces Specifikācija Saturs ≥99,0 % Hlorīds(Cl)% ≤ 0,01 % Sulfāts(SO4)% ≤ 0,05 % Metāla helāts (Pb)% ≤ 0,001 % Dzelzs(Fe)% ≤...

Produkta ievads Balta kristāliska daļiņa vai balts gandrīz balts kristālisks pulveris, bez smaržas. Tas viegli šķīst ūdenī un gandrīz nešķīst etanolā. PAMATANALĪZE Preces Specifikācija Saturs ≥99,0 % Hlorīds(Cl)% ≤ 0,01 % Sulfāts(SO4)% ≤ 0,05 % Metāla helāts (Pb)% ≤ 0,001 % Dzelzs(Fe)% ≤...

Produkta ievads Normālā temperatūrā tas ir ar trim hidrātiem. Gaišais ir balts, viegli trausls vai irdens balts pulveris. Bez smaržas. Relatīvais blīvums ir 2,2. Kušanas temperatūra ir 350 ℃. Tas ir stabils gaisā. Sildot līdz 700 ℃, tas kļūs par magnija oksīdu. Tas gandrīz nešķīst ūdenī, bet...

Produkta ievads Nātrija citrātu izmanto vēsos dzērienos, lai samazinātu skābumu un uzlabotu garšu.Šī produkta pievienošana alus pagatavošanai var veicināt saharizāciju, apmēram 0,3%.Nātrija citrātu var izmantot kā emulgatoru un stabilizatoru sorbetu un ledus ražošanā. krēms pie...

Produkta ievads Tas ir balts kristāls vai pulveris, bez smaržas, sāļa garša. Tas ir nedaudz šķidrs, viegli šķīst ūdenī vai glicerīnā, gandrīz nešķīst etanolā. Relatīvais blīvums ir 1,98. Tas izkusīs un sadalīsies, uzkarsējot līdz 230 ℃. Kālija citrāts tiek izmantots pārtikas rūpniecībā kā...

Produkta ievads Kalcija citrātu izmanto analīzes reaģentu un citrāta sāļu pagatavošanai. Pārtikas rūpniecībā kalcija citrātu parasti izmanto kā pārtikas piedevu (E333), parasti kā konservantu, bet dažreiz arī aromātam, to izmanto arī kā helātu veidojošo līdzekli, bufervielu, audu koagulatoru un...

Produkta ievads Trikalcija fosfāts ir izplatīts minerāls/sāls, ko var atrast daudzos pārtikas produktos. Šis minerāls palīdz samazināt urīna skābumu, ir minerāls, kas palīdz vadīt nervu impulsus, uzlabo muskuļu darbību un ārstē dažādus vielmaiņas traucējumus PAMATANALĪZE Funkcija 1. Tr...

Produkta ieviešana Tas ir balts monoklīnisks kristālisks pulveris, bez smaržas; šķīst atšķaidītā sālsskābē, slāpekļskābē un acetātā, nedaudz šķīst ūdenī; nešķīst etanolā. Stabilizējas gaisā. Relatīvais blīvums ir 2,32. PAMATANALĪZE Testa elementi Specifikācijas Izskats Balts pulveris, Od...

Produkta ievads Tā ir bezkrāsaina vai balta kvadrātveida kristāla granula, viegli atšķaidoša, sārmaina, nešķīst etanolā. PH vērtība ir aptuveni 9 1% ūdens šķīdumā. PAMATANALĪZE Dikālija hidrogēnfosfāts (K2HPO4 · 3H2O)% ≥98 Kālija oksīds (aprēķinot uz K2O sausnas)% ≥39,5 Fosfors ...

Produkta ieviešana Balts pulveris vai granulēts; relatīvais blīvums 1,86g/cm3; Šķīst ūdenī un nešķīst etanolā; Ja tā ūdens šķīdumu karsē kopā ar atšķaidītu neorganisko skābi, tas tiks hidrolizēts par fosforskābi; Tas ir higroskopisks, un, absorbējot mitrumu, tas kļūs ...