100% dabīgas augļu liofilizētas mango šķēles
Produkta apraksts
Žāvētas mango šķēles tiek pakļautas dehidratācijas procesam, kurā tiek noņemts augļu mitrums. Tiem ir košļājamā tekstūra un aromātiska salda garša, ko pastiprina žāvēšanas process. Tie saglabā savu oranžo nokrāsu, bet pēc žāvēšanas kļūst tumšāki oranži.
Liofilizētas mango šķēles, ir izgatavotas no 100% nobriedušiem, svaigi saldētiem, aromātiskiem mango gabaliņiem. Ar maigu liofilizēšanas tehnoloģiju tiek saglabāts augļu dabiskais raksturs, kā arī raksturīgā garša, krāsa, struktūra un uzturvērtības un fizioloģiskās vērtības, nepievienojot nekādus konservantus vai krāsvielas.
Ieguvumi
- Gardi kaltēti mango gabaliņi.
- Bez pievienotiem cukuriem – dabiski salds!
- Var ēst kā uzkodu vai pievienot dažādām receptēm.
- Lieliska piedeva musli, granolas un augļu un riekstu maisījumiem.
- Garšīgs un skaists, košs garnējums.
- Dabiski augsts A un C vitamīna saturs.
Žāvēts mango ir garšīgs tropu ēdiens uzkodas vai deserta veidā, kas ļauj pilnībā izbaudīt tikko nogatavojušos mango garšīgo, saldo garšu. Žāvēts mango ir bagāts ar A vitamīnu, kas palīdz uzturēt ādu un gļotādas veselīgu, lai cīnītos pret baktērijām un vīrusiem. A vitamīns palīdz uzturēt acis veselas un samazina makulas deģenerācijas risku, kas ir galvenais akluma cēlonis gados vecākiem cilvēkiem. Mango ir arī labs B kompleksa vitamīnu avots, kas palīdz pārvērst pārtiku enerģijā, mazina stresu un palielina sarkano asins šūnu skaitu.
Pamata analīze
| Analīze | Apraksts | |
| Izskats | Dzeltens pulveris | |
| Gabalu izmērs | 60 acs | |
| Nogaršot | Salds, skābs un auglīgs | |
| Mitrums | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Kopējais pelnu saturs | NMT 5% | |
| Kadmijs | 1 ppm | |
| Svins | 2 ppm | |
| Merkurs | 1ppm | |
| Arsēns | 1 ppm | |
Mikrobu analīze
| Kopējais šķīvju skaits | AOAC 990.12 | |
| Kopējais raugs un pelējums | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformas | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatīvs | ELFA-AOAC |
Uztura informācija
| Tipiskas vērtības | Uz 100g |
| Mitrums | Mitrums |
| Smalku saturs | maks. 10% |
| Uzturvērtība | apm. 1385 kJ/ 323 Kcal |
| Pieejamie ogļhidrāti | 67,1 g |
| No tiem cukurs | 67,1 g |
| Olbaltumvielas | 3,2 g |
| Tauki | 2,4 g |
| Piesātinātie tauki | 0,5 g |
| Kopējās uztura šķiedras | 9,2 g |
| Nātrijs | 0,03 g |
| Sāls | 0,07 g |
| Organiskās skābes | 1,8 g |
| Minerālvielas | 2,7 g |
Veģetārietis, vegāns. Iepakots rūpnīcā, kurā tiek apstrādāti arī rieksti, soja, sezams, olas, piens, sinepes, selerijas, kvieši un lipeklis.
Derīguma termiņš
Temperatūra, 15°C līdz 25°C. Glabāt slēgtā sausā noliktavā, brīvā no invāzijas un nepakļauta tiešiem saules stariem. Neglabājiet blakus materiālam, kas izdala spēcīgu smaku.
ĢMO paziņojums
Ar šo mēs paziņojam, ka, cik mums ir zināms, šis produkts nav ražots no ĢMO augu materiāla vai ar to.
Pēc produktu un piemaisījumu paziņojuma
- Ar šo mēs paziņojam, ka, cik mums ir zināms, šis produkts nesatur un nav ražots ar kādu no šīm vielām:
- Parabēni
- Ftalāti
- Gaistošie organiskie savienojumi (GOS)
- Šķīdinātāji un atlikušie šķīdinātāji
Paziņojums bez glutēna
Ar šo mēs paziņojam, ka, cik mums ir zināms, šis produkts nesatur lipekli un nav ražots no sastāvdaļām, kas satur lipekli.
(Nav)/ (Tse) Paziņojums
Ar šo mēs apstiprinām, ka, cik mums ir zināms, šis produkts nesatur GSE/TSE.
Paziņojums bez cietsirdības
Ar šo mēs paziņojam, ka, cik mums ir zināms, šis produkts nav testēts uz dzīvniekiem.
Košera paziņojums
Ar šo mēs apstiprinām, ka šis produkts ir sertificēts atbilstoši Kosher standartiem.
Vegāna paziņojums
Ar šo mēs apstiprinām, ka šis produkts ir sertificēts atbilstoši vegānu standartiem.
Informācija par pārtikas alergēniem
| Komponents | Klāt produktā |
| Zemesrieksti (un/vai to atvasinājumi), piemēram, proteīna eļļa | Nē |
| Koku rieksti (un/vai to atvasinājumi) | Nē |
| Sēklas (sinepes, sezams) (un/vai to atvasinājumi) | Nē |
| Kvieši, mieži, rudzi, auzas, speltas, kamuts vai to hibrīdi | Nē |
| Glutēns | Nē |
| Sojas pupas (un/vai atvasinājumi) | Nē |
| Piena produkti (ieskaitot laktozi) vai olas | Nē |
| Zivis vai to produkti | Nē |
| vēžveidīgie vai to produkti | Nē |
| Selerijas (un/vai atvasinājumi) | Nē |
| Lupīna (un/vai atvasinājumi) | Nē |
| Sulfīti (un atvasinājumi) (pievienoti vai > 10 ppm) | Nē |
