Organiskais austeru sēņu (Pleurotus ostreatus) ekstrakts
Produktu apraksts
Pleurotus ostreatus sauc arī par austeru sēni, jo tā atgādina austeru. Tā ir viena no visizplatītākajām ēdamo sēņu šķirnēm. Austeru sēne ir bagāta gan ar kalciju, gan D vitamīnu, kas ir ļoti noderīgi kaulu veselībai*.
Austeru sēne nodrošina B3 vitamīnu, kas novērš bīstamu artēriju sacietēšanu. Austeru sēne ir arī viens no labākajiem ergotioneīna avotiem, kas ir spēcīgs antioksidants savienojums, kas raksturīgs sēnēm ar pretnovecošanās funkciju.
BEZ SAISTVIELU, PILDVIELU VAI ARBU ŠĪDINĀTĀJU - Mūsu austeru sēņu ekstrakts ir 100% dabīgs, vegāns, bez ĢMO un bez lipekļa. Tas ir bijis karstā ūdens ekstrakts, neizmantojot šķīdinātājus un nesatur nekādas saistvielas, pildvielas vai palīgvielas. Tikai tīra, spēcīga austeru sēne
- Dabisks atbalsts imūnsistēmai, smadzeņu darbībai, ilgmūžībai un vispārējai labsajūtai. Iekļauts liekšķere, lai katru reizi iegūtu mērījumus. Lietojiet to katru dienu ēdienreižu laikā vai starp ēdienreizēm, pievienojot to kokteitam vai smūtijam, lai uzzinātu, kāds ir uzturvielām bagātākais ēdiens uz planētas.
Pamata analīze
| Analīze | Apraksts | Pārbaudes metode |
| Izskats | Smalks pulveris, dzeltenīgs līdz gaiši brūns Pulveris | Vizuāls |
| Dažādi. Pulveris / ekstrakts | Ekstrakts | Mikroskopija / cits |
| Polisaharīdi | >30% | UV / Cits |
| Zudumi žāvējot | Žāvētājs | |
| Pelni | Žāvētājs | |
| Tilpuma blīvums | 0,36-0,49 g/ml | Eur. 2.9.34 |
| Arsēns (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmijs (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Svins (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Dzīvsudrabs (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobu analīze
| Kopējais šķīvju skaits | AOAC 990.12 | |
| Kopējais raugs un pelējums | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | Nav klāt | AOAC 991.14 |
| Koliformas | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Nav / 25g | ELFA-AOAC |
| Stafilokoks | Nav / 25g | AOAC 2003.07 |
Funkcija
1. Pleurotus Ostreatus ekstrakts satur bagātīgu polisaharīdu daudzumu, kas ir efektīvs imūnsistēmas regulēšanas līdzeklis, ļoti labi stiprina imūnsistēmu, uzlabo fizisko aizsardzību.
2. Pleurotus Ostreatus ekstrakts var uzlabot asinsrites sistēmu: pazemināt holesterīna līmeni, atbrīvot hipertensiju un samazināt asinsspiedienu.
3. Pleurotus Ostreatus ekstrakts Nomāc membrānas lipīdu superoksidāciju.
4. Pleurotus Ostreatus ekstrakts ir ļoti noderīgs: diabēts, kuņģa čūla, divpadsmitpirkstu zarnas čūla
Pieteikums
1. Pleurotus Ostreatus ekstraktu var izmantot pārtikas jomā.
2. Pleurotus Ostreatus ekstrakts tiek izmantots arī dzērienu jomā.
3. Pleurotus Ostreatus ekstrakts tiek plaši izmantots arī kosmētikas jomā.
4. Pleurotus Ostreatus ekstrakts tiek izmantots veselības produktu jomā.
Uztura fakti
Uz 100g
| Enerģija | 1279 kJ / 303 kcal |
| Olbaltumvielas | 23,2 g |
| Ogļhidrāti | 43,7 g |
| Cukurs | 3,83 g |
| Tauki | 0,49 g |
| Piesātinātās taukskābes | |
| Šķiedra | 15,5 g |
| Pelni | 12,5 g |
| Nātrijs | 0,14 g |












