Dzesēšanas līdzeklis Ws-23 pārtikas kvalitātes E šķidrumam
Iepazīstinām ar dzesēšanas šķidrumu WS-23: risinājums, kas nodrošina jūsu produktiem svaigumu un ilgstošu svaigumu
WS-23, kas pazīstams arī kā N,2,3-trimetil-2-(1-metiletil)butānamīds vai N,2,3. Trimetil-2-izopropilbutānamīds ir populārs dzesēšanas līdzeklis pārtikas un dzērienu, kosmētikas, tabakas un farmācijas rūpniecībā. Ar tīru, nekairinošu pikantu garšu WS-23 ir kļuvusi par populāru sastāvdaļu ražotāju vidū, kuri vēlas uzlabot savu produktu maņu pieredzi.
WS-23 pamatā ir savienojums ar molekulāro formulu C10H21NO un molekulmasu 171,29. Tās nosaukums angļu valodā N,2,3-trimetil-2izopropa butānamīds var būt diezgan izteiksmīgs, taču tā priekšrocības ir tā vērtas. WS-23 ir daudzpusīga sastāvdaļa, ko var izmantot dažādos produktos, lai nodrošinātu ilgstošu dzesēšanas sajūtu.
Viena no ievērojamākajām WS-23 iezīmēm ir tās ilgstošais efekts. Atšķirībā no citiem dzesēšanas līdzekļiem, kas laika gaitā var zaudēt savu spēku, WS-23 saglabājas svaigs un uzmundrinošs vairākas stundas pēc lietošanas. Turklāt WS-23 ir ļoti zemas prasības attiecībā uz devu, kas nozīmē, ka nedaudz iet tālu. Tas padara to par rentablu risinājumu ražotājiem, kas vēlas radīt gan garšīgus, gan atsvaidzinošus produktus.
Vēl viena ievērojama WS-23 priekšrocība ir rūgtuma trūkums. Daži dzesēšanas līdzekļi atstāj rūgtu pēcgaršu, kas ir nepatīkama patērētājiem. Izmantojot WS-23, tā nav problēma. Tā atsvaidzinošā garša papildina jūsu produktu garšas, nepārspīlējot tās, padarot to par perfektu papildinājumu ēdieniem un dzērieniem.
WS-23 tiek uzskatīts arī par pārtikas produktu sastāvdaļu, kas nozīmē, ka to ir droši ēst. Pievienojot produktam, tas var palīdzēt nodrošināt maņu pieredzi, kas ir ne tikai patīkama, bet arī droša patērētājiem. Tā daudzpusība nozīmē, ka to var izmantot plašā produktu klāstā, piemēram, konfektēs, košļājamā gumijā, konditorejas izstrādājumos un pat e-šķidrumos.
E-sulu nozarē WS-23 ir kļuvusi par populāru sastāvdaļu, jo tā nodrošina atvēsinošu sajūtu, kas papildina e-sulas garšu. Tā nekairinošā pikantā garša padara to par ideālu papildinājumu e-šķidrumiem, lai baudītu visas dienas garumā.
Noslēgumā jāsaka, ka WS-23 ir efektīvs un daudzpusīgs dzesēšanas šķidrums, kas ir kļuvis par fanu iecienītāko daudzās nozarēs. Tās galvenās iezīmes ietver tīru sajūtu mutē, ilgstošu iedarbību, bez rūgtuma, zemas devas prasības un pārtikas kvalitātes, padarot to par ideālu risinājumu ražotājiem, kuri vēlas uzlabot savu produktu maņu pieredzi. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat pārtiku, dzērienus, kosmētiku, tabakas izstrādājumus vai e-šķidrumus, WS-23 varētu būt ideāla sastāvdaļa, lai paceltu jūsu produktu uz nākamo līmeni.
Produktu apraksts
Mēs esam apņēmušies radīt jaunus produktus un atklāt jaunus lietojumus esošajiem produktiem.
Fizioloģiskie dzesēšanas šķidrumi pastāv jau vairākus gadu desmitus, vispazīstamākais ir mentols. AOGUBIO līnija piedāvā unikālas atvēsinošas sajūtas bez smaržas un garšas, ko var izmantot atsevišķi vai kā papildinājumu mentolam, lai palīdzētu pagarināt vēsu un svaiguma sajūtu pēdējā lietošanas reizē, vai augļu aromātos, lai uzlabotu sulīguma uztveri.
Izcila veiktspēja Aogubio Smaržu un sensoro sastāvdaļu biznesa vienība ir bijusi galvenais dzesēšanas savienojumu piegādātājs, tostarp WS-3, WS-5, WS-12, WS-23 un mentila laktāts.
Šie produkti ļauj mūsu klientiem izmantot dzesēšanas šķidrumus plašākā tirgus segmentu un lietojumu klāstā. Mūsu sensorie pētījumi parāda, ka atsevišķi dzesēšanas šķidrumi tiek uztverti noteiktās mutes zonās ar dažādiem dzesēšanas profiliem. Katrs dzesēšanas šķidrums nodrošina unikālas īpašības dzesēšanas intensitātes un ilgmūžības ziņā, apvienojumā ar nenozīmīgu smaku un zemu nepastāvību.
Mūsu AOGUBIO materiāli ir sasnieguši Pārtikas drošības sistēmas sertifikācijas 22000 prasības.
Šo savienojumu zemā nepastāvība nodrošina saskari ar ādu bez dedzinoša sajūtas acīs. Lai apmierinātu mūsdienu klientus, kuri pieprasa īpašu maņu pieredzi, fizioloģiskie dzesēšanas šķidrumi ir nepieciešami, lai nodrošinātu intensīvas un neaizmirstamas sajūtas.
Pamata analīze
| Analīze | Apraksts | Rezultāti |
| Tīrība | ≥99,0% | 99,50% |
| Kušanas punkts | 60℃-63℃ | 62,3℃ |
| Skābes vērtība | ≤1,0 | 0,35 |
| Smagie metāli(kā Pb/mg/kg) | ≤10 | |
| Arsēns (mg/kg) | ≤3 |
Ieguvumi
AOGUBIO Extra sērija: uzlabota dzesēšana — ērti lietojami šķidrumi AOGUBIO WS-10 apvieno sajūtas, kas atrodamas mūsu populārajos WS-3, WS-23 un Mentillaktātā, ar kaut ko papildus. AOGUBIO Extra dzesēšanas sistēma nodrošina vairāk.
Šis produkts nodrošina līdzsvarotu un labi noapaļotu dzesēšanas sajūtu ar pareizo intensitāti gan orālai, gan kosmētiskai lietošanai.
AOGUBIO Extra dzesēšanas sistēma ir viegli iestrādājams šķidrums. Patentētā dzesēšanas sistēma tika izveidota bez šķīdinātāju pievienošanas vai sistēmas atšķaidīšanas.
Ar sistēmu ir vieglāk rīkoties nekā ar pulveri, kristāliem vai pārslām. Šie dzidri šķidrumi ļauj ražotājiem izvairīties no problēmām, kas rodas nepietiekamas pulvera sajaukšanas dēļ.
1.Ikdienas lietošanas produkti: zobu pasta, iekšķīgi lietojami līdzekļi, gaisa atsvaidzinātājs, ādas krēms, skūšanās krēms, šampūns, sauļošanās līdzeklis, dušas krēms.
2. Pārtikas produkti: konditorejas izstrādājumi, šokolāde, piena produkti, alus, destilēts spirts, dzēriens, košļājamā gumija.
3. Citi: to var izmantot arī kukaiņu dzīšanai.
Priekšrocības
1. Nepārtraukta un ilgstoša atvēsinoša un atsvaidzinoša iedarbība, bez mentola un/vai piparmētras karstuma, skarbas un smeldzošas sajūtas.
2. Karstumizturība: karsēšana zem 200 oC nesamazinās dzesēšanas efektu, piemērota cepšanai un citiem augstas temperatūras sildīšanas procesiem.
3. Tā dzesēšanas intensitāte var saglabāties 15-30 minūtes, bagātinot produkta atsvaidzināšanu un bez
dedzinošas sāpes, durošas un nejutīgums, tas ir vēsāks nekā tradicionālais mentola produkts.
4. Zema deva: 30-100 mg/kg deva dos labu dzesēšanas efektu.
5. Lieliska saderība ar citām garšām, tā var uzlabot garšu iedarbību. To var arī kombinēt ar citiem dzesēšanas līdzekļiem.
Iepakojums
- 25kg / bungas; papīra mucas, 5kg / PE-maiss; 1kg / PE-maiss
- Iekšējais iepakojums pildīts PE-maisā, iepildīts otrajā
- PE maissPE maisiņi: pārtikas kvalitāte
Derīguma termiņš
- 2 gadi, ja to pareizi uzglabā
- Uzglabāt istabas temperatūrā vai zemākā temperatūrā, turēt cieši noslēgtu,
- aizsargāt no gaismas, mitruma un kukaiņiem
Lietošana
1. Vispirms šķīst etanolā/PG, pēc tam pievienojot ūdens šķīdumu.
2. Vai vispirms izšķīdina garšās, pēc tam pievieno jūsu produktiem.
3. Sajaukums ar dementolizētu piparmētru eļļu var signāli pastiprināt aromātu
Dzesēšanas līdzekļa pulvera atšķirība
AOGUBIO WS-3 cikloheksankarboksamīds, N-etil-5-metil-2- (1 metiletil)
WS-3 ir mentola atvasinājums. Bet atšķirībā no mentola WS-3 praktiski nav gaistošs, bez smaržas un garšas. WS-3 ir viens no visbiežāk izmantotajiem dzesēšanas līdzekļiem tirgū, un tas ir pazīstams ar savu tīro tūlītējo dzesēšanas efektu, un ir konstatēts, ka tas galvenokārt atdzesē mutes dobumā, mutes aizmugurē un mēles aizmugurē.
AOGUBIO WS-5 N-(etoksikarbonilmetil)-3-p-mentānkarboksamīds
WS-5 ir mentola atvasinājums, ko 1970. gados izstrādāja Wilkinson Sword, taču tas netika komercializēts produkta rūgtās pēcgaršas dēļ. Tomēr mēs esam izstrādājuši patentētu procesu, lai piedāvātu būtībā tīru WS-5, kam nepiemīt rūgta pēcgarša, kāda bija iepriekšējās produkta formās. Ir konstatēts, ka WS-5 dzesēšanas intensitāte ir aptuveni divarpus reizes lielāka nekā WS-3, tas ir viens no spēcīgākajiem komerciāli pieejamajiem dzesēšanas šķidrumiem, tomēr tam piemīt vienmērīgs un apaļš garšas profils. Ir konstatēts, ka WS-5 atdziest galvenokārt mutes dobumā un mēles aizmugurē.
AOGUBIO WS-12 (1R,2S,5R)-N-(4-metoksifenil)-5-metil-2-(1-metiletil)cikloheksānkarboksamīds
WS-12 ir mentola atvasinājums. Bet atšķirībā no mentola WS-12 praktiski nav gaistošs, bez smaržas un garšas. WS-12 piedāvā vienu no spēcīgākajiem sākotnējiem dzesēšanas efektiem un ievērojami ilgāku iedarbību, salīdzinot ar tādiem parastajiem dzesēšanas šķidrumiem kā WS-3, WS-5 un WS-23. Atkarībā no devas līmeņa to var izmantot piparmētru aromātos mutes dobuma kopšanā, kā arī konditorejas izstrādājumos un košļājamā gumijā. Turklāt to var izmantot nelielos daudzumos, lai piešķirtu svaigumu ogu, citrusaugļu un citu augļu aromātiem dažādos lietojumos. Ir konstatēts, ka WS-12 atdziest galvenokārt mēles priekšpusē.
AOGUBIO WS-23 butānamīds, N,2,3-trimetil-2-(1-metiletil)-
mēles un mutes priekšpusē. Lai gan izstrādājumam ir nedaudz mazāka dzesēšanas ietekme nekā WS-3, dzesēšanas profils ir apaļāks un gludāks.
WS-23 nav iegūts no mentola. Bet, tāpat kā WS-3, tam ir maza smaka vai garša vai tā nav, un tam ir zema nepastāvība. WS-23 sensorie novērtējumi liecina, ka produkts vairāk atdzesē.
Mentillaktāts
Propānskābe, 2-hidroksi-,5-metil-2-(1-metiletil)cikloheksilesteris
Mentillaktāts ir arī mentola atvasinājums. Produktam ir maigs piparmētrai līdzīgs raksturs, ar svaigu un uzmundrinošu profilu. Papildus izmantošanai garšas pielietojumos, produkts tiek plaši izmantots arī kosmētikā un personīgās higiēnas lietojumos. Mūsu produkts tiek piedāvāts kausētā veidā.
Dzesēšanas intensitāte
Mēs esam novērtējuši divus dzesēšanas līdzekļu galvenos atribūtus: dzesēšanu sākumā un dzesēšanas ilgmūžību. Dzesēšanas šķidrumu sensorās īpašības tika novērtētas pie 20 ppm etanolā. Mentols tika izmantots kā atsauce vispārējās dzesēšanas mērīšanai
intensitāte. Ir konstatēts, ka WS-5 dzesēšanas intensitāte ir aptuveni četras reizes lielāka par mentolu. Vēlamā maņu uztveres intensitāte un ilgums būs atkarīgs no tādiem faktoriem kā dzesēšanas šķidruma koncentrācija, garšas mijiedarbība un citas formulas īpašības.
Šķīdība
AOGUBIO dzesēšanas līdzekļi slikti šķīst ūdenī. Tie šķīst etanolā, propilēnglikolā, garšas sistēmās
un smaržu eļļas.
| WS-23 | Ar piparmētru aromātu tā var pārsprāgt mēnesī, spēcīga ietekme uz mēnesi. |
| WS-3 | Tas notiek lēnām, atvēsinoties mēneša laikā, mutes un mēles aizmugurē. |
| WS-12 | Ar piparmētru aromātu, arāla dobumā sprādzienbīstams spēks ir vājš, iekļūst rīkles vietā, lai izceltu atvēsinošo sajūtu, priekšrocība ir ilgāks ilgums. |
| WS-5 | Tam ir piparmētru aromāts un visaugstākā vēsās garšas aktivitāte, iedarbojoties uz visu mutes gļotādu, rīkli un degunu. |
| Dzesēšanas efekts | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
