Rūpnīcas piegāde pārtikas kvalitātes augstas tīrības pakāpes L-Serine
Produkta apraksts
L-serīns, endogēna aminoskābe, ir potenciāls neiroprotektīvs līdzeklis neiroloģiskām slimībām un ievainojumiem.
L-serīns ir izmantots arī epilepsijas, šizofrēnijas, psihozes un Alcheimera slimības, kā arī citu neiroloģisko slimību ārstēšanai. Turklāt L-serīna dozēšana dzīvniekiem un klīniskie pētījumi ar cilvēkiem, kuros pētīta L-serīna terapeitiskā iedarbība, kopumā apstiprina L-serīna drošību.
PAMATANALĪZE
| Analīze | Apraksts | Pārbaudes metode |
| Tests (sausā veidā) | 99,0–101,0% | HPLC |
| Zudumi žāvējot | Ne vairāk kā 0,20% | Žāvētājs |
| Atlikumi uzliesmojoties | Ne vairāk kā 0,10% | Eur. |
| Saistītās vielas | Ne vairāk kā 0,2% | Eur. |
| Endotoksīns* | Mazāk nekā 6,0 EU/g | Eur. |
| Risinājuma stāvoklis (caurlaidība) | Ne mazāk kā 98,0% | Eur. |
| PH | 5,2–6,2 | Eur. |
| Īpatnējā rotācija[α]20D | +14,4～+15,5° | Eur. |
| Īpatnējā rotācija[α]25D | +14,0+15,6° | Eur. |
| Amonijs (NH4) | Ne vairāk kā 0,020% | Eur. |
| Hlorīds (Cl) | Ne vairāk kā 0,020% | Eur. |
| Sulfāts (SO4) | Ne vairāk kā 0,020% | Eur. |
| Dzelzs (Fe) | Ne vairāk kā 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsēns (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmijs (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Smagie metāli (Pb) | Ne vairāk kā 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Dzīvsudrabs (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobu analīze
| Kopējais šķīvju skaits | AOAC 990.12 | |
| Kopējais raugs un pelējums | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformas | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatīvs | ELFA-AOAC |
| Stafilokoks | AOAC 2003.07 |
Funkcija
L-serīnam ir būtiska loma daudzās šūnu funkcijās, tostarp proteīnu sintēzē, neirotransmisijā un folātu un metionīna ciklos, kā arī sfingolipīdu, fosfolipīdu un sēru saturošu aminoskābju sintēzē.
