Karsti izpārdošanas saldinātājs organiskais eritritola pulveris
Produktu apraksts
Eritritola pulveris, E968, CAS Nr. 149-32-6, saldinātājs ar zemu kaloriju daudzumu, balts, nedaudz salds kristālisks pulveris, kas iegūts fermentācijas procesā no kukurūzas cukura. Eritritols ir 60–70% salds kā saharoze, šķīst ūdenī un nedaudz šķīst spirtā. To izmanto dažādu ēdienu un dzērienu saldināšanai, tostarp saldētu piena desertu, jogurta, košļājamās gumijas, mērču un cieto konfekšu pagatavošanai.
Pamata analīze
| Analīze | Apraksts |
| Izskats | Balts kristālisks granulēts |
| Testa saturs % | ≥99,0 |
| Žāvēšanas zudumi % | ≤0,2 |
| Īpaša rotācija, | +84,0º+87,5º |
| Aizdedzināts atlikums, % | ≤0,6 |
| Hidrolīzes produkti, % | ≤0,1 |
| Metanols, % | ≤0,1% |
| PH (10% ūdens šķīdums) | 5,0-7,0 |
| Arsēns (As) % | ≤0,20 |
| Kadmijs (Cd) | |
| Svins (Pb) | |
| Dzīvsudrabs (Hg) | |
| Mikrobu analīze | |
| Kopējais šķīvju skaits | ≤ 250 |
| Kopējais raugs un pelējums | ≤ 50 |
| Koliformas | ≤ 3 |
| E. Coli | Negatīvs |
| Salmonella | Negatīvs |
Pieteikums
Eritritols, ko izmanto pārtikā, dzērienos, farmācijā, veselības un personīgās kopšanas produktos, lauksaimniecībā/dzīvnieku barībā/mājputnu gaļā. Eritrits tiek izmantots kā dabisks saldinātājs, eritritols ir apmēram 60-80% saldāks kā saharoze (cukurs). Eritritola lietošana, piemēram, konfektēs, košļājamā gumijā, šokolādē, jogurtos, pildījumos, želejās, ievārījumos, dzērienos un cukura aizvietotājos.
Košera sertificēts
Eritritols ir mākslīgs saldinātājs, ko ražo ķīmiskās sintēzes ceļā. Kā mākslīgais saldinātājs ar zemu kaloriju daudzumu Eritritols ir vispāratzīts kā Kosher, kas klasificēts kā Parve.
Bez glutēna
Eritritols nesatur lipekli un plaši izmanto lipekli nesaturošos pārtikas produktos, ko izmanto kā mākslīgo saldinātāju tādos produktos kā košļājamā gumija, augļu pastas, ievārījumi, apstrādāti augļi, apstrādāti dārzeņi, konfektes, dzērieni, kafija, tēja un salātu mērces.
Halal sertificēts
Eritritols ir mākslīgs saldinātājs, ko ražo ķīmiskās sintēzes ceļā. Kā sintezēta ķīmiska viela eritritols ir vispāratzīts kā halāls.
