Saglabājiet vēsumu ar WS-23 pulveri
Produktu apraksts
Iepazīstinām ar WS-23 pulverveida dzērienu sastāvdaļu: atsvaidzinošu un ilgstoši noturīgu dzesēšanas šķidrumu
WS-23, pazīstams arī kā N,2,3-trimetil-2-izopropilbutānamīds, ir populārs dzesēšanas līdzeklis, ko var izmantot pārtikā, dzērienos, konfektēs, kosmētikā, tabakas izstrādājumos, farmācijā utt. Šis ķīmiskais sastāvs ir pazīstams arī kā N,2,3-trimetil-2-(1-metiletil)butānamīds, kura molekulārā formula ir C10H21NO un molekulmasa 171,29.
WS-23 raksturo atsvaidzinoša, noturīga, svaiga, nekairinoša pikanta garša, bez rūgtenas garšas un mazāka deva. Šī īpašība padara WS-23 par lielisku izvēli dzērienu ražotājiem, kas vēlas uzlabot produkta garšu un svaigumu, nemainot sākotnējo garšu. WS-23 nodrošina arī atvēsinošu sajūtu, kas saglabājas ilgāk nekā tradicionālais mentols bez piparmētras pēcgaršas.
WS-23 bieži izmanto pulverveida dzērienu sastāvdaļās, īpaši tajās, kurām nepieciešams dzesēšanas efekts. Tas var pievienot jūsu dzērieniem atsvaidzinošu un ledainu garšu, sniedzot klientiem unikālu un patīkamu pieredzi. WS-23 ir arī ideāli piemērots jaunu produktu izstrādei ar eksperimentālām garšām un atsvaidzinošām sajūtām, lai radītu konkurences priekšrocības tirgū.
Vēl viena būtiska WS-23 priekšrocība ir tā, ka tā nav kairinoša. Atšķirībā no dažiem citiem dzesēšanas šķidrumiem, WS-23 nekairina ādu, acis vai gļotādas, padarot to par labu kosmētikas un personīgās higiēnas līdzekļu izvēli. Turklāt tas neietekmēs produkta pH vai nepasliktinās laika gaitā, nodrošinot maksimālu glabāšanas laiku un stabilitāti.
Turklāt WS-23 var lietot mazākā devā nekā citus dzesēšanas līdzekļus. Ir nepieciešams tikai neliels daudzums WS-23, lai radītu ilgstošu dzesēšanas efektu, padarot ražošanas procesu rentablāku. Zemā deva arī samazina spēcīgu garšu iespējamību, saglabājot produkta kopējo garšu.
Noslēgumā jāsaka, ka WS-23 ir daudzpusīga un uzticama pulverveida dzērienu sastāvdaļa, kas nodrošina jūsu produktiem atsvaidzinošu un ilgstošu dzesēšanas efektu. Tā svaigums un nekairinošs raksturs apvienojumā ar minimālām prasībām par devu padara to ideāli piemērotu dzērienu ražotājiem, kuri novērtē kvalitāti un produktu izcilību.
Pamata analīze
| Analīze | Apraksts | Rezultāti |
| Tīrība | ≥99,0% | 99,50% |
| Kušanas punkts | 60℃-63℃ | 62,3℃ |
| Skābes vērtība | ≤1,0 | 0,35 |
| Smagie metāli(kā Pb/mg/kg) | ≤10 | |
| Arsēns (mg/kg) | ≤3 |
Ieguvumi
AOGUBIO Extra sērija: uzlabota dzesēšana — ērti lietojami šķidrumi AOGUBIO WS-10 apvieno sajūtas, kas atrodamas mūsu populārajos WS-3, WS-23 un Mentillaktātā, ar kaut ko papildus. AOGUBIO Extra dzesēšanas sistēma nodrošina vairāk.
Šis produkts nodrošina līdzsvarotu un labi noapaļotu dzesēšanas sajūtu ar pareizo intensitāti gan orālai, gan kosmētiskai lietošanai.
AOGUBIO Extra dzesēšanas sistēma ir viegli iestrādājams šķidrums. Patentētā dzesēšanas sistēma tika izveidota bez šķīdinātāju pievienošanas vai sistēmas atšķaidīšanas.
Ar sistēmu ir vieglāk rīkoties nekā ar pulveri, kristāliem vai pārslām. Šie dzidri šķidrumi ļauj ražotājiem izvairīties no problēmām, kas rodas nepietiekamas pulvera sajaukšanas dēļ.
1.Ikdienas lietošanas produkti: zobu pasta, iekšķīgi lietojami līdzekļi, gaisa atsvaidzinātājs, ādas krēms, skūšanās krēms, šampūns, sauļošanās līdzeklis, dušas krēms.
2. Pārtikas produkti: konditorejas izstrādājumi, šokolāde, piena produkti, alus, destilēts spirts, dzēriens, košļājamā gumija.
3. Citi: to var izmantot arī kukaiņu dzīšanai.
Priekšrocības
1. Nepārtraukta un ilgstoša atvēsinoša un atsvaidzinoša iedarbība, bez mentola un/vai piparmētras karstuma, skarbas un smeldzošas sajūtas.
2. Karstumizturība: karsēšana zem 200 oC nesamazinās dzesēšanas efektu, piemērota cepšanai un citiem augstas temperatūras sildīšanas procesiem.
3. Tā dzesēšanas intensitāte var saglabāties 15-30 minūtes, bagātinot produkta atsvaidzināšanu un bez
dedzinošas sāpes, durošas un nejutīgums, tas ir vēsāks nekā tradicionālais mentola produkts.
4. Zema deva: 30-100 mg/kg deva dos labu dzesēšanas efektu.
5. Lieliska saderība ar citām garšām, tā var uzlabot garšu iedarbību. To var arī kombinēt ar citiem dzesēšanas līdzekļiem.
Iepakojums
- 25kg / bungas; papīra mucas, 5kg / PE-maiss; 1kg / PE-maiss
- Iekšējais iepakojums pildīts PE-maisā, iepildīts otrajā
- PE maissPE maisiņi: pārtikas kvalitāte
Derīguma termiņš
- 2 gadi, ja to pareizi uzglabā
- Uzglabāt istabas temperatūrā vai zemākā temperatūrā, turēt cieši noslēgtu,
- aizsargāt no gaismas, mitruma un kukaiņiem
Lietošana
1. Vispirms šķīst etanolā/PG, pēc tam pievienojot ūdens šķīdumu.
2. Vai vispirms izšķīdina garšās, pēc tam pievieno jūsu produktiem.
3. Sajaukums ar dementolizētu piparmētru eļļu var signāli pastiprināt aromātu
Dzesēšanas līdzekļa pulvera atšķirība
AOGUBIO WS-3 cikloheksankarboksamīds, N-etil-5-metil-2- (1 metiletil)
WS-3 ir mentola atvasinājums. Bet atšķirībā no mentola WS-3 praktiski nav gaistošs, bez smaržas un garšas. WS-3 ir viens no visbiežāk izmantotajiem dzesēšanas līdzekļiem tirgū, un tas ir pazīstams ar savu tīro tūlītējo dzesēšanas efektu, un ir konstatēts, ka tas galvenokārt atdzesē mutes dobumā, mutes aizmugurē un mēles aizmugurē.
AOGUBIO WS-5 N-(etoksikarbonilmetil)-3-p-mentānkarboksamīds
WS-5 ir mentola atvasinājums, ko 1970. gados izstrādāja Wilkinson Sword, taču tas netika komercializēts produkta rūgtās pēcgaršas dēļ. Tomēr mēs esam izstrādājuši patentētu procesu, lai piedāvātu būtībā tīru WS-5, kam nepiemīt rūgta pēcgarša, kāda bija iepriekšējās produkta formās. Ir konstatēts, ka WS-5 dzesēšanas intensitāte ir aptuveni divarpus reizes lielāka nekā WS-3, tas ir viens no spēcīgākajiem komerciāli pieejamajiem dzesēšanas šķidrumiem, tomēr tam piemīt vienmērīgs un apaļš garšas profils. Ir konstatēts, ka WS-5 atdziest galvenokārt mutes dobumā un mēles aizmugurē.
AOGUBIO WS-12 (1R,2S,5R)-N-(4-metoksifenil)-5-metil-2-(1-metiletil)cikloheksānkarboksamīds
WS-12 ir mentola atvasinājums. Bet atšķirībā no mentola WS-12 praktiski nav gaistošs, bez smaržas un garšas. WS-12 piedāvā vienu no spēcīgākajiem sākotnējiem dzesēšanas efektiem un ievērojami ilgāku iedarbību, salīdzinot ar tādiem parastajiem dzesēšanas šķidrumiem kā WS-3, WS-5 un WS-23. Atkarībā no devas līmeņa to var izmantot piparmētru aromātos mutes dobuma kopšanā, kā arī konditorejas izstrādājumos un košļājamā gumijā. Turklāt to var izmantot nelielos daudzumos, lai piešķirtu svaigumu ogu, citrusaugļu un citu augļu aromātiem dažādos lietojumos. Ir konstatēts, ka WS-12 atdziest galvenokārt mēles priekšpusē.
AOGUBIO WS-23 butānamīds, N,2,3-trimetil-2-(1-metiletil)-
mēles un mutes priekšpusē. Lai gan izstrādājumam ir nedaudz mazāka dzesēšanas ietekme nekā WS-3, dzesēšanas profils ir apaļāks un gludāks.
WS-23 nav iegūts no mentola. Bet, tāpat kā WS-3, tam ir maza smaka vai garša vai tā nav, un tam ir zema nepastāvība. WS-23 sensorie novērtējumi liecina, ka produkts vairāk atdzesē.
Mentillaktāts
Propānskābe, 2-hidroksi-,5-metil-2-(1-metiletil)cikloheksilesteris
Mentillaktāts ir arī mentola atvasinājums. Produktam ir maigs piparmētrai līdzīgs raksturs, ar svaigu un uzmundrinošu profilu. Papildus izmantošanai garšas pielietojumos, produkts tiek plaši izmantots arī kosmētikā un personīgās higiēnas lietojumos. Mūsu produkts tiek piedāvāts kausētā veidā.
Dzesēšanas intensitāte
Mēs esam novērtējuši divus dzesēšanas līdzekļu galvenos atribūtus: dzesēšanu sākumā un dzesēšanas ilgmūžību. Dzesēšanas šķidrumu sensorās īpašības tika novērtētas pie 20 ppm etanolā. Mentols tika izmantots kā atsauce vispārējās dzesēšanas mērīšanai
intensitāte. Ir konstatēts, ka WS-5 dzesēšanas intensitāte ir aptuveni četras reizes lielāka par mentolu. Vēlamā maņu uztveres intensitāte un ilgums būs atkarīgs no tādiem faktoriem kā dzesēšanas šķidruma koncentrācija, garšas mijiedarbība un citas formulas īpašības.
Šķīdība
AOGUBIO dzesēšanas līdzekļi slikti šķīst ūdenī. Tie šķīst etanolā, propilēnglikolā, garšas sistēmās
un smaržu eļļas.
| WS-23 | Ar piparmētru aromātu tā var pārsprāgt mēnesī, spēcīga ietekme uz mēnesi. |
| WS-3 | Tas notiek lēnām, atvēsinoties mēneša laikā, mutes un mēles aizmugurē. |
| WS-12 | Ar piparmētru aromātu, arāla dobumā sprādzienbīstams spēks ir vājš, iekļūst rīkles vietā, lai izceltu atvēsinošo sajūtu, priekšrocība ir ilgāks ilgums. |
| WS-5 | Tam ir piparmētru aromāts un visaugstākā vēsās garšas aktivitāte, iedarbojoties uz visu mutes gļotādu, rīkli un degunu. |
| Dzesēšanas efekts | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
