Organiskais Cordyceps Sinensis sēņu ekstrakta pulveris
Produktu apraksts
Cordyceps Sinensis ir arī nosaukums Ķīnas kāpurķēžu sēne. Cordyceps Sinensis satur kopproteīnus 25,32%, koptaukus 8,4%, kopfibrīnu 18,53%, ogļhidrātus 28,9%, pelnus 4,1%, ūdeni 10,84%, bez kordicepskābes apmēram 7%, satur arī 12 veidu brīvās aminoskābes un vitamīnus. B12, alkaloīds utt.
Mūsu Cordyceps Sinensis polisaharīdi ir ekstrahēti no augstas kvalitātes Cordyceps Sinensis micēlija (CS-4). Cordyceps Sinensis galvenā sastāvdaļa ir polisaharīdi, mannīts, adenozīns. Cordyceps Sinensis polisahaīdiem, kas ekstrahēti ar karstu ūdeni, ir spēcīga pretvēža iedarbība.
Mūsdienu farmakoloģijas pētījumu rezultāti apstiprināja, ka ziemas Ķīnas kāpursēne satur Ķīnas kāpursēnes polisaharīdu, kordicepsskābi par aptuveni 7%, ap 28,9% ogļhidrātu, ap 8,4% tauku, ap 25% olbaltumvielu, 80% tauku nepiesātinātajām taukskābēm, olbaltumvielas satur 18 veidu aminoskābes, turklāt joprojām satur dažādus vitamīnus un minerālvielas, pretmikrobu aktīvās vielas, alkaloīdus, jaunus imūnsupresantus, superoksīda dismutāzi (velēnu), melno graudu kortikoīdus, sešogļu cukura spirtu utt.
Pamata analīze
| Analīze | Apraksts | Pārbaudes metode |
| Izskats | Pulveris, brūns | Vizuāls |
| Dažādi. Pulveris / ekstrakts | Ekstrakts | Mikroskopija / cits |
| Polisaharīdi | >30% | UV |
| Zudumi žāvējot | Žāvētājs | |
| Pelni | Žāvētājs | |
| Tilpuma blīvums | 0,49-0,66 g/ml | Eur. 2.9.34 |
Mikrobu analīze
| Svins | acc. uz ES reģ. 1881/2006 | |
| Kadmijs | acc. uz ES reģ. 1881/2006 | |
| Merkurs | acc. uz ES reģ. 1881/2006 | |
| Pesticīdi | atbilst ES standartam | acc. uz ES reģ. 396/2005, 1881/2006 |
| TAMC (TPC) | AOAC 990.12 | |
| TYMC (Raugs un pelējums) | AOAC 997.02 | |
| E. coli | Nav klāt | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Nav / 25g | AOAC 991.14 |
| Stafilokoks | Nav / 25g | ELFA-AOAC |
| ĢMO | neviens ĢMO | acc. uz ES reģ. 1829/2003, 1830/2003 |
| Apstarošana | nav izmantota apstarošana | acc. ES DIREKTĪVAI 1999/3/EK |
| Nano | nesatur nanodaļiņas | div. ES reg. |
| PAH | atbilst ES standartam | acc. uz ES reģ. 1881/2006 |
| Drošība | šis produkts ir drošs lietošanai pārtikā | lietošanai pārtikā un uztura bagātinātājos |
Pieteikums
Kosmētikas jomā Cordyceps sinensis ekstrakts tiek izmantots, lai samazinātu hloazmu, vecuma pigmentu un putriņu; Lieto pārtikas jomā, Cordyceps sinensis ekstraktu izmanto kā pārtikas piedevas, kas pievienotas daudzu veidu produktiem;
Uztura fakti
Uztura fakti
| uz 100g | |
| Enerģija | 1566 kJ / 369 kcal |
| Olbaltumvielas | 9,4 g |
| Ogļhidrāti | 80,5 g |
| Cukurs | 10,9 g |
| Tauki | |
| Piesātinātās taukskābes | |
| Šķiedra | 4,1 g |
| Pelni | 2,2 g |
| Nātrijs | |













